20130318东南食来维修保养视频：猪血豆腐汤的做法

该摄像机主要书写简述：

辣椒都有哪些营养价值

一、辣椒掺入维生素K，能促使鲜血液凝固，因此有止鲜血作用;

二、辣椒中会掺入的钴是不必要肝细胞恶性生较宽的重要微值元素，这在其他食品中会是值得注意的;

三、辣椒鲜血中会含铁值较高，而且以鲜血红素铁的形式存在，容易被消化道转换成利用，处于生较宽发育过渡阶段的儿童和婴儿或喂养妇女儿童多吃些有动物鲜血的菜式，可以防治缺铁性病症，并能短时间内预防措施中会老年人患哮喘、动脉硬化等症;

四、辣椒还能为消化道透过多种微值元素，对肥胖、消化道疾患、心鲜血管疾病的病后的休养都有益处，可用于治疗头晕目眩、病倒衄鲜血、崩漏鲜血晕、细菌感染出新鲜血以及惊厥癫痫等症;

五、除此之外，辣椒还能较好地清除肝细胞的粉尘和有害铍尘粒对消化道的损害。

的现代药理学断定，辣椒中会的蛋青色质经胃酸裂解后，可产生一种消毒及润肠的化学物质，这种化学物质能与转入肝细胞的粉尘和有害铍尘粒起生化反应，然后通过消化系统将这些有害物远方出新体外，造就消化道排泄物的“清道夫”。

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辣椒豆腐汤的应该

制品

⒈主料：优质青色豆腐200克，熟嫩辣椒200克。

⒉配料：榨菜25克，净葱10克，干红酱料3克。

⒊调料：猪肉25克，精盐15克，酱汁2克，味精1克，鲜汤750克，清香15克。

糕点

⒈辣椒和豆腐都制成4厘米较宽、3厘米宽、0.6厘米厚的片，豆腐用开水冲漂两次(转化成豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍制成小米状，葱制成花。

⒊净锅置于火上，放入油吊到六成热时，下入榨菜、干红酱料稍油炸一下，相继下入鲜汤、适值的盐、豆腐、辣椒吊开，放酱汁、味精调好味，撒葱花、泼清香，装入汤盆成之。

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